NICHT NUR ZUSCHAUEN. SELBER MACHEN!
Hier wird gemischt, gemörsert, ausprobiert, gerochen, gekostet und manchmal auch ein bisschen improvisiert. Meine Workshops sind zum Mitmachen, Entdecken und gemeinsamen Erschaffen.
Curry-Mischung selbstgemacht
Gewürze kennenlernen, kombinieren und die eigene Mischung mörsern.
Pasten & Co.
Zutaten, Farben und Aromen zusammenbringen – bis etwas richtig Gutes daraus wird.
Gin & Botanicals
Kräuter, Gewürze und Aromen entdecken und die eigene Mischung kreieren.
Einlegen & Fermentieren
Gemüse, Gewürze und Aromen kombinieren, haltbar machen und dabei ganz neue Geschmackswelten entdecken.
Räucherwerk herstellen
Kräuter, Harze und Düfte entdecken, kombinieren und die eigene Räuchermischung entstehen lassen.
DU HAST ETWAS ANDERES IM KOPF?
Nicht jede Idee passt in eine Schublade. Erzähl mir davon – vielleicht entsteht daraus der nächste Workshop.